miércoles, 21 de marzo de 2012

TarTa El bosque Animado.

Érase una vez una  joven y hermosa princesa, que vivía en un majestuoso castillo ,rodeada de frondosos jardines.En su reino nada le faltaba, pero la joven y hermosa princesa ,salía todos los días corriendo de palacio y se adentraba en el bosque animado ,allí según cuenta una antigua leyenda existe un árbol seco,el árbol de los deseos y allí pasaba sentada junto a él largas y largas tardes,siempre pedía el mismo deseo; quería ver a los príncipes de ese jardín ,de ese reino, la princesa se iba poniendo triste porque pasaban y pasaban los días y el árbol seco nada le decía; una tarde cercana ya a su cumpleaños la princesa le dijo al árbol seco nada más me gustaría que me dejases ver la magia de tu jardín y yo te haría compañía siempre, el árbol seco con voz solemne le respondió y por primera vez ; Todos los jardines son mágicos por eso hay que cuidarlos y respetarlos; la princesa casi se muere del susto el árbol le estaba hablando,aunque no entendía muy bien lo que el árbol le decía.La tarde siguiente la princesa se escapo de la fiesta que se estaba celebrando en palacio,la fiesta de su aniversario,directa al bosque animado y allí el árbol seco la estaba esperando,con voz solemne se refirió de nuevo a ella,mira princesa cierra los ojos muy muy fuertes y cuando te diga los abres ,la princesa muy obediente los cerro, el árbol le dijo abrelos ahora ,la princesa no se lo podía creer ,aquel jardín seco al que estaba acostumbrada estaba lleno de vida ,de color ,de frutos ,de agua y si giras tu tarta podrás ver el palacio de los príncipes el sr y sra buho.La princesa estaba muy muy feliz .

Cualquier Sueño puede hacerse Realidad,solo hace falta desearlo y colorín colorado esta TARTA se ha acabado.



Sr y Sra Buho.




La experiencia ha sido muy positiva ,he disfrutado mucho haciendo la tarta.Esta realizada con fondant de nubes rellena de nocilla y calada almíbar de vainilla ,deciros que no tenia absolutamente de nada ni siquiera un cortador solo unas tijeras ,palillos ,tampoco los colorantes óptimos para teñirlo utilicé los líquidos de la marca vahiné pero los comienzos son así , en fin. La cara de satisfacción de la princesa ,me hace sentir muy feliz, la tarta gusto mucho.
Conseguí bastantes colores ,muchas de las figuritas son vistas en google (blogs),pero el montaje y la idea de la tarta son mías.La única pega es que el fondant blanco que cubría la tarta no me quedo del todo liso.Pero yo quede muy contenta .Las fotos se realizaron muy rápido ,aquí unas cuantas.


Zanahorias.






Casita sr y sra buho.
Imagen superior la  casita del sr y sra buho,con sus corazoncitos.Ojos realizados con fondant de chocolate .


Calas junto al estanque.

Unas dulces Fresitas.












sábado, 3 de marzo de 2012

CupCaKes de ChOcoLatE .

Amaneció como mi corazón nublado y lluvioso.Aunque dibujan  timidamente en el cielo de vez en cuando rayitos de sol que apuntan la llegada de una nueva estación ,con ella más horas  de luz ,más brillo y con el anhelo de nuevas esperanzas .

Necesito buscar ese calor ,color ,que me reconforte y de cobijo a mi alma ,hoy lo necesito.

La poesía ,la lectura calman mi mente y alimentan mi espíritu ,con ella vuelvo a ser yo  .
Necesito calmar mi mente solo así mi alma vuela libre  .



MIS TARTAS


Objetivo nº1:
Mis primeros cupcakes.

Objetivo nº2:
Sonreír tú y yo (hoy parece una tarea difícil )uff !!pero al parecer ,según me dijo alguien a quien adoro siempre pase lo que pase y pese a quien pese debo sonreír,así disipo malas energías .Y a quien le pese pues eso...


Resultado:
Mis primeros cupcakes ,han sido todo un éxito.Tendré que mejorar mi técnica con la manga pastelera
pero de sabor estaban según catadores oficiales deliciosos.







Ingredientes :

Buttercream chocolate con leche.

  • 110 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar en polvo.
  • 65 gr de chocolate con leche

  • Muffins de chocolate



Preparación:

Batimos con las varillas eléctricas la mantequilla hasta que quede una masa cremosa, por lo menos,  5 minutos y vamos añadiendo el azúcar  en polvo a cucharadas sin dejar de batir,fundir el chocolate con leche en el microondas ,una vez este frío añadir a la mezcla.Introducir en la manga pastelera y decorar como más os guste.